Ayam Betutu Berasal Dari. Kata betutu berasal dari kata tunu yang artinya membakar. Sejarah Ayam Betutu bermula dari olahan Ni Wayan Tempeh atau Men Tempeh yang berasal dari wilayah Abiansi kota Gianyar pada 1976.
Boboid - Bali merupakan salah satu pulau di Indonesia yang banyak dikunjungi oleh wisatawan baik dari dalam negeri maupun dari luar negeri. Shutterstock Keunikan Betutu terletak pada cita rasa dan tampilannya yang khas. Dalam proses memasaknya pun cukup lama hal ini bertujuan untuk membuat bumbu benar-benar meresap pada daging.
Shutterstock Keunikan Betutu terletak pada cita rasa dan tampilannya yang khas.
Selain betutu beberapa kuliner khas Bali lainnya seperti contohnya lawar. TRIBUNNEWSWIKICOM - Ayam Betutu adalah kuliner khas Bali yang berasal dari Gianyar. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Sehingga apabila disambung dapat berarti daging ayam yang dibakar hanya saja proses pembakarannya berbeda dengan produk lain.