Bumbu Bacem Tahu. Ungkep tahu dan tempe dengan bumbu bacem. Tahu bacem dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah tidak heran rasanya begitu legit dan gurih.
Masak di atas api sedang hingga mendidih. Resep Khas Jawa Tengah - Bagaimana cara membuat tempe dan tehu bacem khas Jawa Tengah - Tahu dan tempe sakan akan tidak bisa lepas dari orang Indonesia dan ini memang menjadi makanan khas Indonesia susah rasanya untuk bisa lepas ataupun mengurangi kebutuhan tempe dan tahu ini buktinya tahun 2015 kemaren kita pernah mengalami kelangkaan kedelai susah cari kedelai untuk. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh pecel gudeg sop bahkan dicemil begitu saja juga nikmat.
Haluskan bawang merah bawang putih ketumbar dan asam jawa.
Itulah sebabnya hampir di segala kesempatan khususnya di Jawa ada saja tersaji menu bacem dari protein yang murah meriah ini. Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk biasanya tempe dan tahu. Tahu bacem merupakan salah satu olahan tahu yang terkenal dari daerah Jawa Tengah. Makanan ini menggunakan tahu berbagai bumbu.
