Cara Membuat Dawet. Masak adonan sambil terus menerus diaduk hingga adonan mengental dan meletup letup. Dawet Ayu adalah minuman khas dari Kabupaten Banjarnegara.
JAKARTA iNewsid - Ada banyak cara membuat es dawet manis dan lezat. Pertama campur bahan berupa tepung beras daun pandan tepung tapioka dan air. Campur tepung beras tepung tapioka pasta pandan dan garam.
Terdapat banyak cara membuat dawet sagu.
Rebus air sisanya dengan air kapur sirih air daun suji dan garam. Terutama pada bulan Ramadan minuman manis ini selalu menjadi incaran untuk berbuka puasa. Campur tepung beras tepung tapioka pasta pandan dan garam. Es Dawet Ayu khas Banjarnegara ini lezat serta segar dan sangat cocok diminum pada cuaca panas.