Enzim Tripsin Berfungsi Untuk. Menyerap Zat Gizi Makro Setelah zat gizi makro dicerna kemudian proses selanjutnya adalah diserap ke dalam tubuh. Enzim tripsin merupakan salah satu bagian dari enzim pencernaan yang mempunyai fungsi dalam membantu mencerna makanan agar menjadi ukuran yang sangat kecil sehingga mudah untuk diterima dan dicerna oleh sel-sel tubuh yang memerlukan.
Tripsin disekresikan di pankreas bekerja di duodenum menghidrolisis peptida dalam komponen struktural dasarnya yang dikenal sebagai asam amino. Enzim tripsin merupakan salah satu bagian dari enzim pencernaan. Enzim tripsin sangat cocok untuk ini karena memiliki kekhususan yang sangat jelas karena menghidrolisis hanya ikatan peptida di mana gugus karbonil disumbangkan baik oleh residu arginin.
Tripsin Tripsin juga merupakan enzim yang dihasilkan pada pankreas untuk disalurkan menuju usus halus.
Adanya enzim membantu tubuh menjalankan tugas-tugas penting. Untuk enzim yang berasal dari tumbuhan persoalan yang timbul antara lain variasi musim konsentrasi rendah dan biaya proses yang tinggi. Enzim diproduksi secara alami oleh tubuh. Adanya enzim membantu tubuh menjalankan tugas-tugas penting.
