Resep Labu Siam. Pertama yakni belah labu siam jadi dua lalu gosokkan kedua permukaannya dengan gerakan memutar sampai getahnya keluar. Tapi ada banyak lauk lezat yang juga dibuat dari telur lo teman-teman.
Pilih labu siam yang bentuknya baik bulat padat dan tidak ada memar dengan permukaan kulit yang mulus. Masukkan telur tahu dan santan. Santan kelapa yang kental sebanyak 100 ml.
Santan kelapa yang kental sebanyak 100 ml.
Belah labu siam bersihkan getahnya kupas kulitnya kemudian potong korek api. Kemudian beri garam dan remas-remas hingga tidak kamu selama beberapa menit baru dibilas dengan air sampai bersih. Masukkan telur tahu dan santan. Santan kelapa yang kental sebanyak 100 ml.
